«مکزیکی تازه» اثر آنجلس آیالا و مونیکا مدینا-مورا مجموعهای پر جنب و جوش از دستور پختهای معتبر مکزیکی را ارائه میدهد که سنتهای غنی آشپزی مکزیک را به نمایش میگذارد. این کتاب طیف گستردهای از غذاهای تازه و خوشطعم، از غذاهای کلاسیک خیابانی گرفته تا تفسیرهای معاصر از غذاهای مکزیکی را در بر میگیرد. با تأکید بر مواد اولیهٔ تازه و روشهای پخت سنتی، دستور پختهای آسان برای دنبال کردن را در اختیار خوانندگان قرار میدهد که جوهرهٔ طعمهای مکزیکی را به تصویر میکشند. «مکزیکی تازه» که برای آشپزهای مبتدی و باتجربه ایدهآل است، به عنوان یک معرفی لذتبخش از فرهنگ آشپزی مکزیک عمل میکند. نویسندگان حکایتها و نکات شخصی را به اشتراک میگذارند تا به خوانندگان کمک کنند غذاهای خوشمزهای را خلق کنند که دنیای متنوع و رنگارنگ غذای مکزیکی را جشن میگیرد.
| وزن | 200 گرم |
|---|---|
| وضعیت | نو |
| نوع محصول | Mexican Cookbook |
| نویسنده | |
| ژانر | کتاب آشپزی |
| فرمت | جلد نرم |
| مبدأ | مکزیک |
پاسخ مورد نظرتان را پیدا نکردید؟ سوال خود را بپرسید تا ما با کمال میل به شما کمک کنیم.
کتاب مکزیکی تازه شماره 1 اثر آنجلس آیالا و مونیکا مدینا مورا (فارسی)
