کلوچه‌های کره‌ای ایرانی از قزوین ۵۰۰ گرم (۳ عدد)

توضیحات

شیرینی نخودچی ایرانی، معروف به «نان نخودچی»، خوراکی‌های لطیف و آب‌شونده در دهان هستند که عمدتاً از آرد نخودچی تهیه می‌شوند. این شیرینی‌های سنتی بخش محبوبی از آشپزی ایرانی هستند و به‌ویژه در مناسبت‌های جشنی مانند نوروز، سال نوی ایرانی، مصرف می‌شوند. مشخصه آن‌ها عطر خوشایندشان است و اغلب حاوی کمی هل هستند که طعمی گرم و کمی تند به آن‌ها می‌افزاید. این شیرینی‌ها معمولاً به شکل شبدرهای کوچک یا گل شکل داده می‌شوند و رنگ طلایی روشنی دارند. شیرینی نخودچی با بافتی ترد، ترکیبی دلپذیر از شیرینی و طعم‌های ملایم آجیلی را ارائه می‌دهد که برای همراهی با چای عالی است.

• وزن: ۷۰۰ گرم
• مواد تشکیل‌دهنده: عمدتاً با آرد گندم، شکر، زعفران، تخم‌مرغ و <butter
• بافت: ترد و آب‌شونده در دهان، شبیه به کلوچه‌های شورت‌برد اما <with a slightly softer bite due to the addition of yogurt or oil in some recipes
• عنوان فارسی: شیرینی کره ای نان چایی قزویی
• طعم: کره و شکر

توضیحات تکمیلی