نمایش در ایران اثر بهرام بیضایی
توضیحات
این دیگ مسی که قرنها سنت آشپزی ایرانی را تجسم میبخشد، گواهی بر هنر صنعتگران ماهر است. هر سطح با دقت چکشکاری شده، تخصصی را که از نسلها به ارث رسیده است، منعکس میکند و قطعهای از لوازم آشپزخانه را ایجاد میکند که هم کاربردی و هم زیباست. این دیگ که با دقت در ایران دستساز شده، تکنیکهای سنتی را با کاربرد مدرن ترکیب میکند و آن را به یک افزودنی چندمنظوره به هر آشپزخانهای تبدیل میکند. اندازه کافی و ساختار محکم آن، توزیع یکنواخت حرارت را تضمین میکند و برای پختن خورشهای خوشمزه یا تهیه سسهای لطیف عالی است. همانطور که آشپزی میکنید، به میراثی غنی متصل خواهید شد و صنعتگری جاودانهای را که فرهنگ ایرانی را تعریف میکند، جشن خواهید گرفت.
- منشأ منطقهای: زنجان
- جنس: مس
- وزن تقریبی: ۹۷۰ گرم
- تکنیک: چکشکاری
- روکش لعابی: قلع

