کتاب از سیر تا پیاز اثر نجف دریا بندری

توضیحات

کتاب **«مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز»** توسط **نجف دریابندری** با همکاری همسرش، **فهیمه راستکار**، تألیف و با موفقیت منتشر شده است. این کتاب جامع **دو جلدی**، مجموعه‌ای گسترده از دستورالعمل‌های آشپزی ایرانی و بین‌المللی را ارائه می‌دهد و گنجینه‌ای وسیع از روش‌های ساده و توصیفی پخت‌وپز را در اختیار می‌گذارد. علاوه بر این، مکاتب آشپزی ایران، چین، رم، هند، ترکیه، کشورهای عربی، اسپانیا، ژاپن، ایتالیا، فرانسه و روسیه را معرفی می‌کند. بدون شک، این اثر پرفروش‌ترین و جامع‌ترین کتاب آشپزی در ایران محسوب می‌شود. این کتاب با جلد گالینگور مستحکم و پوشش محافظ از جنس مواد پارچه‌ای منتشر شده و یک کاور مقاوم دارد که به‌طور مؤثر از دو جلد آن محافظت می‌کند.

• نوع جلد کتاب: گالینگور (Hardcover)
• زبان(ها): فارسی (Farsi)
• شابک (ISBN): ۹۷۸۹۶۴۴۳۱۰۱۰۲
• عنوان فارسی: کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری

توضیحات تکمیلی