€29.00
کتاب حلزون سوفی اثر دیک کینگ اسمیت (فارسی)
توضیحات
«پیتزا: چگونه بیش از ۵۰ پیتزای خانگی خوشمزه درست کنیم و بپزیم» اثر کارلا باردی، راهنمای جامعی برای دوستداران پیتزا است که به دنبال تکمیل مهارتهای پیتزاسازی خود در خانه هستند. این کتاب بیش از ۵۰ دستور غذای اشتهاآور برای تهیه پیتزاهای کلاسیک و نوآورانه ارائه میدهد و دستورالعملهای گام به گام برای هر مرحله از فرآیند، از تهیه خمیر تا ایجاد انواع رویههای خوشمزه را فراهم میکند. این کتاب شامل انواع سبکهای پیتزا، از مارگریتای سنتی تا ترکیبات ماجراجویانهتر، است که به سلیقهها و ترجیحات غذایی مختلف پاسخ میدهد. همچنین شامل نکاتی در مورد چگونگی دستیابی به خمیر عالی، بهترین تکنیکهای پخت و ملزومات برای لذتبخش کردن تجربه پیتزاسازی شما است. علاوه بر دستورها، کارلا باردی توصیههای ارزشمندی در مورد انتخاب مواد اولیه، ابزارها و تجهیزات باکیفیت برای بهترین نتایج ارائه میدهد.
- تعداد صفحات: ۶۰
- ژانر: کتاب آشپزی
- زبان(ها): فارسی
- شابک: 9786005432152
- عنوان فارسی:کتاب پیتزا اثر کارلا بازدی ۲