€230.00
مجموعه عکسهای تاریخی ایران – ۱۳ جلد
توضیحات
این کتاب مجموعهای فوقالعاده از دسرهای عالی را ارائه میدهد. دستورالعملهای زیادی برای تهیه بستنیها، آبمیوهها و مافینها فراهم میکند. این کتاب شامل عکسهای رنگی از هر خوراکی، دستورالعملهای گام به گام، و مقدمهای بر تکنیکهای آشپزی، مواد اولیه، تجهیزات و نگهداری است.
- نوع جلد کتاب: شومیز
- زبان(ها): فارسی
- شابک: ۹۷۸۶۰۰۲۲۴۰۰۱۹
- عنوان فارسی: کتاب انواع بستنی و آبمیوه اثر بهناز پیاده