پیتزا دیراتل معارف های جهان ساخته علی شاهمنصوری (فارسی)

توضیحات

این کتاب شما را به سفری در دنیای متنوع و خوشمزه پیتزاها از سراسر جهان می‌برد. در «دایرةالمعارف پیتزاهای جهان»، علی شاه‌منصوری مجموعه‌ای جامع از پیتزاها را ارائه می‌دهد، از سبک‌های کلاسیک ایتالیایی تا خلاقیت‌های نوآورانه و عجیب، هر کدام پنجره‌ای به سنت‌های آشپزی کشورهای مختلف هستند. اسرار پشت تهیه خمیر پیتزای کاملاً متعادل، سس‌های لذیذ و تاپینگ‌های خلاقانه را که طیفی از سلیقه‌ها را برآورده می‌کنند، کشف کنید. این کتاب آشپزی با دستورالعمل‌های دقیق و تصاویر اشتهاآور، شما را توانمند می‌سازد تا طعم‌های جهان را به آشپزخانه خود بیاورید. چه علاقه‌مند باتجربه پیتزا باشید و چه آشپزی کنجکاو، «دایرةالمعارف پیتزاهای جهان» شما را به گسترش افق‌های پیتزای خود دعوت می‌کند. مهارت‌های پیتزا درست کردن خود را ارتقا دهید و خانواده و دوستان خود را با پیتزاهایی که جوهره غذاهای جهانی را به تصویر می‌کشند، تحت تأثیر قرار دهید، هر بار یک برش خوشمزه.

• نوع جلد: شومیز
• زبان (ها): فارسی
• شابک: ۹۷۸۶۲۲۷۰۴۶۶۹۴

توضیحات تکمیلی